
Coordinadora Artes Culinarias y Gastronomía
Correo:
crochar@autonoma.edu.co
Teléfono:
(60) (6) 8727272 - 738
Dependencia / Unidad:
Departamento Diseño y Arte
Grupo de investigación:
Diseño y Complejidad
Asignaturas
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Creditos
ARTE CULINARIO (DISEÑO DE MENU Y PLATEADO)
122023
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