
Jorge Eduar Zapata De Los Ríos
Coordinador Artes Culinarias y Gastronomía
Dependencia/
Unidad:
Unidad:
Departamento Diseño y Arte
Coordinación de Programas Academicos
Teléfono:
(606) 8727272 -
Ext. 738
Asignaturas
Código
Creditos
COCINA DE VOLUMEN
122050
2
CURSO LIBRE II
100006
3
CURSO LIBRE III
100007
3
CURSO LIBRE IV
100008
3
MERCADEO
101055
3
DISEÑO DE ESPACIOS
122013
2