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Investigación fortalece estudio sobre sostenibilidad de sistemas ganaderos
Pasantía de investigación con el Doctorado en Sostenibilidad UAM.
Investigación

Investigación fortalece estudio sobre sostenibilidad de sistemas ganaderos

  Juan David Martinez
Tiempo de lectura ~ 4 minutos

Kevin González Martínez, estudiante del Doctorado en Sostenibilidad de la Universidad Tecnológica de Bolívar (UTB), realizó una pasantía de investigación con el Doctorado en Sostenibilidad de la Universidad Autónoma de Manizales (UAM) entre el 29 de junio y el 29 de julio de 2026, orientada al fortalecimiento metodológico de su tesis doctoral sobre la evaluación de sistemas ganaderos bovinos en la Región Caribe colombiana.

La pasantía tuvo como propósito fortalecer el diseño metodológico de su investigación doctoral, titulada “Evaluación de sistemas ganaderos bovinos mediante indicadores de sostenibilidad en la Región Caribe colombiana”, mediante la construcción, revisión, validación y ajuste de los instrumentos e indicadores que serán utilizados posteriormente durante el trabajo de campo de la tesis.

La estancia contó con el acompañamiento de la Dra. Olga Lucía Ocampo, tutora de la pasantía en la Universidad Autónoma de Manizales y directora de la investigación doctoral, y permitió generar un espacio de intercambio de conocimientos entre investigadores, productores, gremios, instituciones y expertos vinculados con el sector ganadero.

Investigación desde el Doctorado en Sostenibilidad UAM.
Investigación desde el Doctorado en Sostenibilidad UAM.

Sostenibilidad. Del trabajo académico al territorio

Durante la pasantía, González Martínez combinó actividades académicas en la UAM con diferentes ejercicios de trabajo de campo. Las jornadas incluyeron reuniones con investigadores, entrevistas y conversaciones con actores del sector, así como visitas técnicas a fincas ganaderas.

Este acercamiento permitió contrastar el diseño metodológico de la investigación con las condiciones reales de los sistemas productivos y recoger observaciones y experiencias relacionadas con la pertinencia, claridad, coherencia, consistencia y aplicabilidad de los instrumentos de investigación.

Como parte de las actividades de campo se visitaron la Finca La Florida, ubicada en El Gallinazo, Villamaría, Caldas; la Finca El Palmar, en Filadelfia, donde se realizaron dos visitas; la Hacienda La Ponderosa, en Filadelfia; y la Hacienda Montoño, en Gallinazo, Villamaría.

El proceso también permitió establecer diálogos con productores, investigadores, representantes gremiales y expertos, entre ellos Julio César Ocampo, ganadero de la Finca El Palmar; José Fernando Salazar, de Agrosavia; Jenny Milena Villada Vásquez y Gloria Elena Olarte, del Clúster Lácteo de Caldas; Hilda Arango, experta en agroecología y ganadería ecológica; Sergio Salazar Megia y Daniel Castaño, ganaderos; Néstor Riaño, experto en ganadería sostenible; Gustavo Gómez, presidente de la Asociación de Ganaderos de Aranzazu; Jorge Rendón, miembro de la Asociación de Ganaderos de Anserma; Yesid Rodríguez y Jhon Elkin Buitrago, del SENA; y Jose Castillo y Paula Quintero, de Fedegan.

Tres componentes para fortalecer la investigación

Uno de los principales resultados de la pasantía fue el fortalecimiento metodológico de la investigación doctoral a partir de tres componentes: la validación de indicadores de sostenibilidad, la construcción y ajuste de los instrumentos de medición y el reconocimiento de prácticas sostenibles desarrolladas en sistemas ganaderos.

El ejercicio permitió identificar y validar indicadores relacionados con las dimensiones ambiental, social y económica de la sostenibilidad, además de revisar los instrumentos que serán empleados posteriormente para la recolección de información.

Las visitas de campo fueron fundamentales para este proceso, pues permitieron conocer directamente experiencias productivas y prácticas sostenibles implementadas en diferentes fincas, generando un contraste entre el diseño académico de la investigación y las dinámicas reales del territorio.

Es importante precisar que estos resultados corresponden a una etapa de preparación, validación y fortalecimiento metodológico. La evaluación integral de las fincas que hacen parte del estudio doctoral se desarrollará posteriormente, una vez sean aplicados los instrumentos validados como parte del trabajo de campo de la tesis.

Investigación conectada con las necesidades del territorio

Para Kevin González Martínez, la experiencia representa un avance significativo tanto en su formación como investigador y docente como en el desarrollo de su tesis doctoral.

“La pasantía representa una oportunidad para fortalecer mi formación como investigador y docente, al poder contrastar el trabajo metodológico de mi investigación doctoral con la experiencia de investigadores, productores, gremios, instituciones y expertos vinculados con el sector ganadero”.

El investigador destacó además que el contacto directo con los diferentes actores permitió comprender que la evaluación de la sostenibilidad debe considerar las particularidades de cada territorio, las condiciones productivas y las perspectivas de quienes participan directamente en la actividad ganadera.

La investigación busca generar conocimiento y herramientas que, a futuro, puedan ser útiles para los productores ganaderos de la Región Caribe colombiana, al contribuir a la identificación de fortalezas y oportunidades de mejora en las dimensiones ambiental, social y económica de sus sistemas productivos.

Asimismo, sus resultados podrán ser de interés para gremios ganaderos, instituciones públicas, entidades de investigación, universidades y otros actores relacionados con el sector, como insumo para procesos de análisis, planificación y formulación de estrategias orientadas a la sostenibilidad ganadera.

Una alianza que fortalece la investigación doctoral

La pasantía permitió consolidar la articulación académica entre la Universidad Tecnológica de Bolívar y la Universidad Autónoma de Manizales, al tiempo que amplió el diálogo con organizaciones e instituciones vinculadas al sector ganadero, entre ellas Agrosavia, SENA, el Clúster Lácteo de Caldas, Fedegan, el Comité Ganadero de Caldas, la Asociación de Ganaderos de Anserma y la Universidad de Caldas.

Para González Martínez, uno de los principales aprendizajes de esta experiencia fue reconocer la importancia de vincular la investigación doctoral con las necesidades concretas de los territorios y de las comunidades que desarrollan las actividades productivas.

Kevin González Martínez es zootecnista de la Universidad de Sucre, magíster en Administración de la Universidad de Medellín y actualmente adelanta el Doctorado en Sostenibilidad en la Universidad Tecnológica de Bolívar. Se desempeña como docente catedrático de la Universidad de Sucre.

La pasantía constituye así un escenario de intercambio académico que aporta al fortalecimiento de la investigación en sostenibilidad y evidencia el valor de la colaboración entre instituciones de educación superior para abordar desafíos productivos y ambientales desde una perspectiva interdisciplinaria y territorial.