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Descripción evento

Te invitamos a nuestro taller como una experiencia donde aprenderás de las masas que incorporan ingredientes adicionales a la receta básica de pan (harina, agua, levadura y sal) para mejorar su textura, sabor y aroma.

  • Nombre del Taller: Panadería de Masas Enriquecidas
  • Modalidad: Presencial
  • Duración: 10 horas
  • Horario:
    • Viernes: 1:30 p.m. – 7:30 p.m.
    • Sábado: 8:00 a.m. – 12:00 p.m.
  • Fecha de Realización: 16 y 17 de mayo
  • Precio: $230.000

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Ubicación evento
Gastronomía de la Universidad Autónoma de Manizales
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