Descripción evento
Te invitamos a nuestro taller como una experiencia donde aprenderás de las masas que incorporan ingredientes adicionales a la receta básica de pan (harina, agua, levadura y sal) para mejorar su textura, sabor y aroma.
- Nombre del Taller: Panadería de Masas Enriquecidas
- Modalidad: Presencial
- Duración: 10 horas
- Horario:
- Viernes: 1:30 p.m. – 7:30 p.m.
- Sábado: 8:00 a.m. – 12:00 p.m.
- Fecha de Realización: 16 y 17 de mayo
- Precio: $230.000
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Ubicación evento
Gastronomía de la Universidad Autónoma de Manizales
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